оксана чернышева предлагает Вам запомнить сайт «Обратно в СССР. Вспоминая наше советское прошлое»
Вы хотите запомнить сайт «Обратно в СССР. Вспоминая наше советское прошлое»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
НОВЫЕ ТЕМЫ
Оверкиль
20 июн, 16:46
0 0
Почему современные коммунисты не являются значимой политической силой
20 июн, 16:45
0 0
Курган победы
20 июн, 16:44
0 0
Невозвращенцы»: бежали и «выступали с клеветой на советский строй
20 июн, 14:25
+1 3
Преступления с наказаниями и без
20 июн, 14:22
0 0
Привычки из СССР, что выдают в вас нищего
19 июн, 17:25
-20 34

Чем кормили солдат в Советской армии

развернуть

Сегодня вспомним, чем же кормили солдат во времена СССР. Или, как это называлось на сухом канцелярском языке, продовольственном довольствии. Конечно, у каждого оно было разным в зависимости от места службы, но мы решили вспомнить, что было на столах у большинства.

Чем кормили солдат в Советской армии

В первую очередь хочется сказать, что в большинстве частей из столовых приборов была только ложка, как и во всех обычных столовых того времени. За обычный обеденный стол помещалось до 10 человек, а на столе стояли «бачки» — армейские термосы.

Чем кормили солдат в Советской армии

Набиралась еда из термосов половником или «черпаком» и с «аппетитом» съедалась. Обычно, это была субстанция оранжевого цвета, состоящая, вероятно, из картошки, пережаренной с томатной пастой и паприкой. В качестве дополнения к ней подавался хек.

Чем кормили солдат в Советской армии

Иногда, вместо жареной рыбы давали рыбные консервы в томатном соусе, но это скорее было приятным исключением, чем нормой. Что касается хлеба, то если черный хлеб давали без ограничений, то белого давали по два куска на человека. После поглощения основного блюда, разливался чай из большого чайника. Сахара выделялось 2 кусочка на человека. Размешивался он обычно либо тщательно облизанной после еды ложкой, либо её ручкой.

Мы отвели ужину первое место так как его ели первым, когда попадали в армию и его рацион обычно оставался неизменным.

Чем кормили солдат в Советской армии

Завтрак. Обычно кормили какой-нибудь кашей, давали чай, сахар, хлеб и сливочное масло в виде цилиндров. Полагалось такого продукта 20 грамм, но, как вы понимаете, доставалось значительно меньше. Каждое воскресенье выдавалось яйцо, сваренное вкрутую. Обычно, яичный белок клали в кашу, а желток размазывали по бутерброду с маслом. Все это запивалось сладким чаем. В будние дни рацион был проще. Каша оказывалась или перловой, или «дробь шестнадцать». При переворачивали посуды она представляла пудинг темно-свинцового цвета, сохраняющий форму посуды. Данная масса даже не съедалась в недели карантина. По поводу перловки мнения были различными. Кто-то предлагал ее сразу выбрасывать, а некоторые предлагали крупу для утилизации раздавать прапорщикам. Но были и съедобные каши, и вермишель.

Чем кормили солдат в Советской армии

Обед. Состоял из трех блюд. На первое давали мерзкий «борщ» или по-настоящему вкусный гороховый суп, который любили все солдаты. На второе, обычно, была вермишель, каша и овощное рагу. Последнее обычно готовили из картошки и капусты. Естественно, что ближе к весне, капуста становилась менее съедобной. Второе сопровождалось салатом из квашеной капусты. Летом был салат из свежей капусты. На третье был пресный компот из сухофруктов (хорошо, что не из капусты), либо кисель из брикетов. Обычно он также разделял судьбу перловки.

Чем кормили солдат в Советской армии

Чем кормили солдат в Советской армии

Ассортимент напитков не поражал: чай, компот, кисель, вода из крана. Но, разумеется, молодые организмы хотели большего.

Конечно, военнослужащих отдельных частей кормили лучше. Теоретически, рацион советского солдата был составлен так, чтобы хватало калорий для выполнения боевых и гражданских задач, а так же для переноса тягот и лишений воинской службы. Но на практике, большая часть приготовленного была невкусной. Да и к тому же, первое время, есть хотелось почти всегда, так как шло привыкание к новому рациону. После карантина, конечно, было легче и вопрос еды терял свою остроту.

Чем кормили солдат в Советской армии


Источник →

Ключевые слова: армия, питание, ссср
Опубликовано 10.09.2017 в 10:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Николай Смирнов
Николай Смирнов 10 сентября 17, в 14:08 Враньё, в 60-70 х годах питание в армии было вполне нормальное и разнообразное. Борщ, щи, рассольники и супы были отличными. Каша была пшённая, перловая, рисовая, гречневая. Картошка и капуста в с тушенкой и в виде гарнира тоже редкостью не были. Иногда бывал гуляш и макароны по-флотски. Каждый служивший помнить горы чищенной картошки в нарядах. Масло выдавали по 40 грамм. Текст скрыт развернуть
2
Андрей Сергеевич
Андрей Сергеевич Николай Смирнов 10 сентября 17, в 21:24 Это в каких войсках 40 грамм масла, и в каком году ?
.
В сухопутных войсках давали одну пайку вечером 20 грамм. В ВВС утром и вечером по 15 грамм.
Текст скрыт развернуть
0
Николай Смирнов
Николай Смирнов Андрей Сергеевич 11 сентября 17, в 08:19 В тех, где сутки за трое считались. Текст скрыт развернуть
0
Андрей Сергеевич
Андрей Сергеевич Николай Смирнов 11 сентября 17, в 11:50 Кое где наливали винца или даже водочки, давали шоколадки и сухую колбаску. Кого-то рыбкой да икоркой красной красной кормили ... ;)
В ВВС в одной части было три столовых и два продсклада раздельно. И из одной столовой в другую даже соль нельзя было перенести. Но солдатиков радовали котлетками по праздникам.
В стройбате повара узбеки каждое воскресенье готовили отменный плов на пару. Да- на толпу около полутора тысяч.
Были и раздачи, как в гражданских столовых. Была и бачковая система. Были и термоса, в основном в караулах, БД и прочих позициях... Были и нештатные повара на точках, полевые кухни на выездах, сухпай в поле. Были и колхозы подшефные и собственные свинарники, и уборка овощей и фруктов в садах и на фермах за границей... Кто-то рыбу ловил, кто-то дичь добывал. Кого-то кормили в гражданских столовых, кому-то больничка или госпиталь запомнилась питанием.
А были и гиблые места. Где впрголодь питались не пойми чем. Да начпрода следовало расстрелять у ближайшей стенки.
Тема необъятна! Все многообразие вариантов описать вряд-ли возможно... ;)
Текст скрыт развернуть
2
Сергей Просвиряков
Сергей Просвиряков 10 сентября 17, в 14:30 Одно яйцо нам начали давать по воскресеньям лишь под конец службы,где-то в апреле-мае 1975 года.{Служил в учебке} Текст скрыт развернуть
0
Андрей Сергеевич
Андрей Сергеевич 10 сентября 17, в 21:26 Негатив ! Жирный минус сей писанине!
Перед написанием подобной херни следует изучить хотя-бы суточные нормы продуктового довольствия.
Текст скрыт развернуть
0
Отец Сергий
Отец Сергий 10 сентября 17, в 21:36 Перловка- это и есть дробь шестнадцать, а не "или, или".
В-общем, афтар в Армии не служил, а про нее что-то от кого-то услышал.
Что-то забыл, о чем слуивые ему про нее рассказывали, а что-то от себя придумал.
Косарь хренов.
Меня в последнее время что-то конкретно пробило на армейскую еду и армейские деликатесы. деликатесы.
Лучший деликатес- это сладкий чай с сахаром и с черным хлебом и сверху типа "вредное" сливочное масло. Все эти пирожные, эклеры, торты и ныне модные там терамису летят в мусорную корзину. Я жену предупреждал, что есть это не буду. Бутер с маслом вкуснее.
Чем пища проще, тем она лучше, вкуснее и полезнее.
В советские времена был целый НИИ, который специально занимался разработкой рационов питания для Армии.
В Армии нас кормили ледяной рыбой. Обалденная рыба. Пожалуй, одна из самых лучших что есть на белом свете. Решил я вспомнить прошлое и пошел в гипер, чтобы ее купить. Ценник - от 700 до 800 руб. за килограмм. Увидел его и просто офигел. В 2 раза дороже говяжьей вырезки.
Все-равно купил. :))))
Текст скрыт развернуть
0
val.chapligin Бакинский
val.chapligin Бакинский 11 сентября 17, в 14:52 Афтор похоже слышал звон, да не знает где он. В сухопутных войсках разные нормы довольствия были. На Курилах например, солдаты отворачивались от красной рыбы и масло давали по 30 грамм, 20утром, 10 вечером и какао. В Армении был горный паёк, колбаса.Если мне не изменяет память приказ о нормах довольствия в армии и флоте был под номером 105. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Оверкиль

Оверкиль

20 июн, 16:46
0 0
Почему современные коммунист…

Почему современные коммунисты не являются значимой политической силой

20 июн, 16:45
0 0
Курган победы

Курган победы

20 июн, 16:44
0 0
Невозвращенцы»: бежали и «вы…

Невозвращенцы»: бежали и «выступали с клеветой на советский строй

20 июн, 14:25
+1 3
Преступления с наказаниями и без

Преступления с наказаниями и без

20 июн, 14:22
0 0
Привычки из СССР, что выдают…

Привычки из СССР, что выдают в вас нищего

19 июн, 17:25
-20 34
Понятие Советский Шерлок Хол…

Понятие Советский Шерлок Холмс может показаться неправдоподобным

19 июн, 17:23
+1 0
Футбольный матч на руинах Ст…

Футбольный матч на руинах Сталинграда: как город возвращался к мирной жизни

19 июн, 08:01
+2 0
Опасные и не очень развлечен…

Опасные и не очень развлечения из нашего детства

18 июн, 12:56
+1 2
Миф о зарплате в СССР в 120 рублей

Миф о зарплате в СССР в 120 рублей

18 июн, 12:49
+5 16
Советская карикатура

Советская карикатура

18 июн, 12:48
+1 0
Принцессы, королевы и просто…

Принцессы, королевы и просто красавицы из советских фильмов-сказок

18 июн, 12:47
+5 0
Когда радио в СССР было под запретом

Когда радио в СССР было под запретом

18 июн, 12:46
-1 4
Почему актеры отказывались о…

Почему актеры отказывались от ролей, и о чем была песня «Уно моменто»

18 июн, 12:43
+3 1
В решении заложены возможнос…

В решении заложены возможности для добрососедских отношений

17 июн, 17:13
0 0
Москва была грязным, запущен…

Москва была грязным, запущенным и беспорядочным городом

17 июн, 16:53
+1 3
В лагере ежедневно проводитс…

В лагере ежедневно проводится антисоветская пропаганда

17 июн, 16:51
+1 1
Мы так чудесно жили

Мы так чудесно жили

17 июн, 16:48
+4 1
Виды спорта, исключенные из …

Виды спорта, исключенные из Олимпиады

17 июн, 16:47
+1 0
Народ сдал СССР? Нет, народ боролся!

Народ сдал СССР? Нет, народ боролся!

15 июн, 20:10
+1 21
Читать
ПОПУЛЯРНОЕ
Забавный случай с советскими школьницами в США

Забавный случай с советскими школьницами в США

В горбачевские годы появилось новое поветрие - школьные обмены. В горбачевские годы появилось новое поветрие - школьные о

2 фев, 13:38
+128 13
Голод в СССР в 30-е годы был организован США

Голод в СССР в 30-е годы был организован США

1 Рассмотрим хронологию событий. 1929 год, в России только что кончилась гражданская война, начинается первая пятилетка (то есть восст

2 ноя 17, 10:28
+114 41
Почему против Сталина одни евреи? Письмо Соловьёву

Почему против Сталина одни евреи? Письмо Соловьёву

Почему правда должна быть только еврейской, но не русской? Почему небольшая часть населения России диктует свою волю огромной стране? Ася Николаева: О

5 фев, 09:14
+90 270

Последние комментарии

Горский Виктор
товарищ Хо
Тамми
Да-а... Чем не ГТО в давние советские времена.
Тамми Забавный случай с советскими школьницами в США
СПОРНЫЕ ТЕМЫ
Горбачев признался зачем он развалил СССР

Горбачев признался зачем он развалил СССР

Экс-президент СССР Михаил Горбачев признался, что не снимает с себя долю ответственности за распад СССР. «Реформировать, обновить Союз было необходимо и

5 фев, 08:58
-513 186
Неприятные факты о Сталинградской битве

Неприятные факты о Сталинградской битве

Которую отмечали вчера. С перестройки началась волна спекуляций на тему Великой Отечественной войны. Начали выискивать и вытаскивать на белый свет всякое грязное

3 фев, 13:22
-220 242
Эстрадная тухлятина

Эстрадная тухлятина

Советская эстрада. Что могло быть хуже? В то время для мы просто не могли представить большей экзекуции, чем просмотр подобных программ. Сегодня принято но

19 дек 17, 10:01
-67 57
10 известных советских актри…

10 известных советских актрис, чья карьера не сложилась...

6 апр, 15:00
+5 3
10 иронических фактов о наше…

10 иронических фактов о нашем недавнем прошлом

5 май, 08:01
-1 0
10 лучших советских фильмов …

10 лучших советских фильмов о спорте и спортсменах

11 янв, 11:07
+3 0
10 марта 1964 года советским…

10 марта 1964 года советскими истребителями МиГ-19 в районе Магдебурга сбит самолет ВВС США

20 мар, 17:09
+2 1

Поиск по блогу

Немцы о наших дедах...

Немцы о наших дедах...

5 май 16, 20:39
+351 48
Фото политиков в молодости, …

Фото политиков в молодости, которые вы не видели

25 дек 16, 15:23
+302 38
Ну Погоди!!! Стекольный Заво…

Ну Погоди!!! Стекольный Завод. Серия не вышедшая на экраны СССР (1969)

27 июл 16, 11:17
+242 12
Что можно было купить на сов…

Что можно было купить на советские деньги

25 ноя 11, 18:33
+184 407
Душевные фото из СССР!))

Душевные фото из СССР!))

27 апр 16, 19:54
+171 240
Советская зарплата 1985 года сегодня

Советская зарплата 1985 года сегодня

23 окт 16, 16:27
+159 262
Вы просто совсем не знаете русских

Вы просто совсем не знаете русских

21 авг 16, 20:32
+147 14
14 лет на гербе СССР была ош…

14 лет на гербе СССР была ошибка, которую никто не замечал

12 июл 17, 14:31
+133 165
Забавный случай с советскими…

Забавный случай с советскими школьницами в США

2 фев, 13:38
+128 13
Сотни американских шпионов в…

Сотни американских шпионов в период холодной войны были пойманы в СССР по глупейшей причине

3 авг 16, 21:56
+124 65
В память об СССР!

В память об СССР!

26 ноя 11, 22:01
+121 90
От героев былых времен...

От героев былых времен...

23 июн 16, 08:50
+121 11
Голод в СССР в 30-е годы был…

Голод в СССР в 30-е годы был организован США

2 ноя 17, 10:28
+114 41
Путешествие во времени

Путешествие во времени

2 мар 12, 14:07
+112 119
Такого детства больше нет

Такого детства больше нет

24 фев 12, 18:38
+107 75
Что на самом деле означает «…

Что на самом деле означает «герб Украины»

29 сен 16, 17:02
+103 51
Актеры-фронтовики. Чтобы помнили

Актеры-фронтовики. Чтобы помнили

13 янв 12, 23:09
+93 34
Почему против Сталина одни е…

Почему против Сталина одни евреи? Письмо Соловьёву

5 фев, 09:14
+90 270
Женщины на войне: правда, о …

Женщины на войне: правда, о которой не принято говорить

25 апр 16, 21:08
+87 28