оксана чернышева предлагает Вам запомнить сайт «Обратно в СССР. Вспоминая наше советское прошлое»
Вы хотите запомнить сайт «Обратно в СССР. Вспоминая наше советское прошлое»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
НОВЫЕ ТЕМЫ
Советский «Серый кардинал»
22 ноя, 14:01
+1 0
Почему в Питере по особенному относятся к кошкам и собакам?
22 ноя, 13:59
+4 0
Дух времени: красные и белые плакаты в Советской России 1917–1921 годов
22 ноя, 12:08
+2 0
Живые голоса: «Того, что сделали фашисты, простить нельзя»
22 ноя, 11:23
+2 0
Четвертая власть в СССР
21 ноя, 21:14
0 1
Интересный факт про орден «Победа»
21 ноя, 12:37
+22 2

Чем кормили солдат в Советской армии

развернуть

Сегодня вспомним, чем же кормили солдат во времена СССР. Или, как это называлось на сухом канцелярском языке, продовольственном довольствии. Конечно, у каждого оно было разным в зависимости от места службы, но мы решили вспомнить, что было на столах у большинства.

Чем кормили солдат в Советской армии

В первую очередь хочется сказать, что в большинстве частей из столовых приборов была только ложка, как и во всех обычных столовых того времени. За обычный обеденный стол помещалось до 10 человек, а на столе стояли «бачки» — армейские термосы.

Чем кормили солдат в Советской армии

Набиралась еда из термосов половником или «черпаком» и с «аппетитом» съедалась. Обычно, это была субстанция оранжевого цвета, состоящая, вероятно, из картошки, пережаренной с томатной пастой и паприкой. В качестве дополнения к ней подавался хек.

Чем кормили солдат в Советской армии

Иногда, вместо жареной рыбы давали рыбные консервы в томатном соусе, но это скорее было приятным исключением, чем нормой. Что касается хлеба, то если черный хлеб давали без ограничений, то белого давали по два куска на человека. После поглощения основного блюда, разливался чай из большого чайника. Сахара выделялось 2 кусочка на человека. Размешивался он обычно либо тщательно облизанной после еды ложкой, либо её ручкой.

Мы отвели ужину первое место так как его ели первым, когда попадали в армию и его рацион обычно оставался неизменным.

Чем кормили солдат в Советской армии

Завтрак. Обычно кормили какой-нибудь кашей, давали чай, сахар, хлеб и сливочное масло в виде цилиндров. Полагалось такого продукта 20 грамм, но, как вы понимаете, доставалось значительно меньше. Каждое воскресенье выдавалось яйцо, сваренное вкрутую. Обычно, яичный белок клали в кашу, а желток размазывали по бутерброду с маслом. Все это запивалось сладким чаем. В будние дни рацион был проще. Каша оказывалась или перловой, или «дробь шестнадцать». При переворачивали посуды она представляла пудинг темно-свинцового цвета, сохраняющий форму посуды. Данная масса даже не съедалась в недели карантина. По поводу перловки мнения были различными. Кто-то предлагал ее сразу выбрасывать, а некоторые предлагали крупу для утилизации раздавать прапорщикам. Но были и съедобные каши, и вермишель.

Чем кормили солдат в Советской армии

Обед. Состоял из трех блюд. На первое давали мерзкий «борщ» или по-настоящему вкусный гороховый суп, который любили все солдаты. На второе, обычно, была вермишель, каша и овощное рагу. Последнее обычно готовили из картошки и капусты. Естественно, что ближе к весне, капуста становилась менее съедобной. Второе сопровождалось салатом из квашеной капусты. Летом был салат из свежей капусты. На третье был пресный компот из сухофруктов (хорошо, что не из капусты), либо кисель из брикетов. Обычно он также разделял судьбу перловки.

Чем кормили солдат в Советской армии

Чем кормили солдат в Советской армии

Ассортимент напитков не поражал: чай, компот, кисель, вода из крана. Но, разумеется, молодые организмы хотели большего.

Конечно, военнослужащих отдельных частей кормили лучше. Теоретически, рацион советского солдата был составлен так, чтобы хватало калорий для выполнения боевых и гражданских задач, а так же для переноса тягот и лишений воинской службы. Но на практике, большая часть приготовленного была невкусной. Да и к тому же, первое время, есть хотелось почти всегда, так как шло привыкание к новому рациону. После карантина, конечно, было легче и вопрос еды терял свою остроту.

Чем кормили солдат в Советской армии


Источник →

Ключевые слова: армия, питание, ссср
Опубликовано 10.09.2017 в 10:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Михаил Иваньков
Михаил Иваньков 10 сентября, в 13:45 Ёбик, который писал эту лабуду сам-то хоть в армии служил? Придурок!!!! Хоть врать научись! Ебанат! Где в армии утром чай давали?А?! Урод белобилетный! Текст скрыт развернуть
1
Николай Смирнов
Николай Смирнов 10 сентября, в 14:08 Враньё, в 60-70 х годах питание в армии было вполне нормальное и разнообразное. Борщ, щи, рассольники и супы были отличными. Каша была пшённая, перловая, рисовая, гречневая. Картошка и капуста в с тушенкой и в виде гарнира тоже редкостью не были. Иногда бывал гуляш и макароны по-флотски. Каждый служивший помнить горы чищенной картошки в нарядах. Масло выдавали по 40 грамм. Текст скрыт развернуть
2
Андрей Сергеевич
Андрей Сергеевич Николай Смирнов 10 сентября, в 21:24 Это в каких войсках 40 грамм масла, и в каком году ?
.
В сухопутных войсках давали одну пайку вечером 20 грамм. В ВВС утром и вечером по 15 грамм.
Текст скрыт развернуть
0
Николай Смирнов
Николай Смирнов Андрей Сергеевич 11 сентября, в 08:19 В тех, где сутки за трое считались. Текст скрыт развернуть
0
Андрей Сергеевич
Андрей Сергеевич Николай Смирнов 11 сентября, в 11:50 Кое где наливали винца или даже водочки, давали шоколадки и сухую колбаску. Кого-то рыбкой да икоркой красной красной кормили ... ;)
В ВВС в одной части было три столовых и два продсклада раздельно. И из одной столовой в другую даже соль нельзя было перенести. Но солдатиков радовали котлетками по праздникам.
В стройбате повара узбеки каждое воскресенье готовили отменный плов на пару. Да- на толпу около полутора тысяч.
Были и раздачи, как в гражданских столовых. Была и бачковая система. Были и термоса, в основном в караулах, БД и прочих позициях... Были и нештатные повара на точках, полевые кухни на выездах, сухпай в поле. Были и колхозы подшефные и собственные свинарники, и уборка овощей и фруктов в садах и на фермах за границей... Кто-то рыбу ловил, кто-то дичь добывал. Кого-то кормили в гражданских столовых, кому-то больничка или госпиталь запомнилась питанием.
А были и гиблые места. Где впрголодь питались не пойми чем. Да начпрода следовало расстрелять у ближайшей стенки.
Тема необъятна! Все многообразие вариантов описать вряд-ли возможно... ;)
Текст скрыт развернуть
2
Сергей Просвиряков
Сергей Просвиряков 10 сентября, в 14:30 Одно яйцо нам начали давать по воскресеньям лишь под конец службы,где-то в апреле-мае 1975 года.{Служил в учебке} Текст скрыт развернуть
0
Андрей Сергеевич
Андрей Сергеевич 10 сентября, в 21:26 Негатив ! Жирный минус сей писанине!
Перед написанием подобной херни следует изучить хотя-бы суточные нормы продуктового довольствия.
Текст скрыт развернуть
0
Отец Сергий
Отец Сергий 10 сентября, в 21:36 Перловка- это и есть дробь шестнадцать, а не "или, или".
В-общем, афтар в Армии не служил, а про нее что-то от кого-то услышал.
Что-то забыл, о чем слуивые ему про нее рассказывали, а что-то от себя придумал.
Косарь хренов.
Меня в последнее время что-то конкретно пробило на армейскую еду и армейские деликатесы. деликатесы.
Лучший деликатес- это сладкий чай с сахаром и с черным хлебом и сверху типа "вредное" сливочное масло. Все эти пирожные, эклеры, торты и ныне модные там терамису летят в мусорную корзину. Я жену предупреждал, что есть это не буду. Бутер с маслом вкуснее.
Чем пища проще, тем она лучше, вкуснее и полезнее.
В советские времена был целый НИИ, который специально занимался разработкой рационов питания для Армии.
В Армии нас кормили ледяной рыбой. Обалденная рыба. Пожалуй, одна из самых лучших что есть на белом свете. Решил я вспомнить прошлое и пошел в гипер, чтобы ее купить. Ценник - от 700 до 800 руб. за килограмм. Увидел его и просто офигел. В 2 раза дороже говяжьей вырезки.
Все-равно купил. :))))
Текст скрыт развернуть
0
val.chapligin Бакинский
val.chapligin Бакинский 11 сентября, в 14:52 Афтор похоже слышал звон, да не знает где он. В сухопутных войсках разные нормы довольствия были. На Курилах например, солдаты отворачивались от красной рыбы и масло давали по 30 грамм, 20утром, 10 вечером и какао. В Армении был горный паёк, колбаса.Если мне не изменяет память приказ о нормах довольствия в армии и флоте был под номером 105. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Советский «Серый кардинал»

Советский «Серый кардинал»

22 ноя, 14:01
+1 0
Почему в Питере по особенном…

Почему в Питере по особенному относятся к кошкам и собакам?

22 ноя, 13:59
+4 0
Дух времени: красные и белые…

Дух времени: красные и белые плакаты в Советской России 1917–1921 годов

22 ноя, 12:08
+2 0
Живые голоса: «Того, что сде…

Живые голоса: «Того, что сделали фашисты, простить нельзя»

22 ноя, 11:23
+2 0
Четвертая власть в СССР

Четвертая власть в СССР

21 ноя, 21:14
0 1
Интересный факт про орден «Победа»

Интересный факт про орден «Победа»

21 ноя, 12:37
+22 2
Кто рисовал советские рубли?

Кто рисовал советские рубли?

21 ноя, 12:36
+3 1
25 советских вещей, о которы…

25 советских вещей, о которых не слышали за границей

21 ноя, 12:35
+14 3
Подвиг военврача: как русски…

Подвиг военврача: как русский герой спас жизни тысячам заключенным фашистского концлагеря

20 ноя, 12:54
+6 5
Малоизвестное стихотворение …

Малоизвестное стихотворение Эльдара Рязанова о юности, памяти и бессмертии

20 ноя, 12:33
+3 1
Мушкетеры с ипотекой 20 лет спустя

Мушкетеры с ипотекой 20 лет спустя

20 ноя, 12:31
+5 2
Что предопределило успех революции?

Что предопределило успех революции?

20 ноя, 12:20
+3 5
Загадка крепленая

Загадка крепленая

20 ноя, 12:02
+3 1
Спасибо товарищу Брежневу

Спасибо товарищу Брежневу

19 ноя, 10:02
+7 3
Советские знаменитости на фо…

Советские знаменитости на фото. 1978 год

19 ноя, 10:02
+3 0
Лучшие группы и исполнители …

Лучшие группы и исполнители русского рока, на мой взгляд, но не всегда вкус

18 ноя, 17:17
+8 4
Социалистический реализм: зе…

Социалистический реализм: зеркало прошедшей эпохи

18 ноя, 17:13
+4 0
Пост не мой, но мне понравил…

Пост не мой, но мне понравились слова и мнение человека!

18 ноя, 17:12
+3 1
33 забытых героя. Невероятны…

33 забытых героя. Невероятный подвиг «сталинградских панфиловцев»

18 ноя, 17:12
+12 3
Небольшой рассказ о большом …

Небольшой рассказ о большом сердце Евгения Леонова

18 ноя, 17:01
+10 2
Читать
ПОПУЛЯРНОЕ
Голод в СССР в 30-е годы был организован США

Голод в СССР в 30-е годы был организован США

1 Рассмотрим хронологию событий. 1929 год, в России только что кончилась гражданская война, начинается первая пятилетка (то есть восст

2 ноя, 10:28
+81 49
Черно-белая ретро эротика

Черно-белая ретро эротика

3 ноя, 16:11
+73 14
Добровольное присоединение Казахстана к России

Добровольное присоединение Казахстана к России

4 10 октября 1731 казахи присягнули на верность России Памятник Жанибеку и Керею Абулхаир (1693-17

10 окт, 09:18
+42 77

Последние комментарии

Князь Мещёрский
Жаль,что так мало известно об этом человеке!
Князь Мещёрский Кто рисовал советские рубли?
Николай Смирнов
Евгений Петрович
СПОРНЫЕ ТЕМЫ
Ну что хотите в такой СССР. А?

Ну что хотите в такой СССР. А?

Всё чаще слышу голоса со стороны лагеря поклонников СССР — мол, посмотрите какая страна была великая, ах как нас все боялись! Если бы сейчас она была, то

7 окт, 16:34
-49 92
О количестве пострадавших от большевизма.

О количестве пострадавших от большевизма.

Историки до сих пор спорят о том сколько человек стали жертвами сталинского режима. Жаркие дискуссии идут и о количестве пострадавших от преступлений больше

16 сен, 21:35
-27 41
5 совковых привычек, от которых пора бы уже избавиться

5 совковых привычек, от которых пора бы уже избавиться

Советского Союза не существует почти 30 лет, однако до сих пор практически в каждом из нас осталась частичка советского наследия — определенные привычки, возникшие

15 июл, 15:07
-26 34
10 принципов работы по-советски

10 принципов работы по-советски

14 сен, 13:04
+14 55
10 самых известных символов …

10 самых известных символов советской эпохи

16 окт, 08:01
+4 6
10 советских космических дос…

10 советских космических достижений, которые вычеркиваются Западом из истории

18 авг, 11:01
+9 7
10 фактов из жизни Веры Глаголевой

10 фактов из жизни Веры Глаголевой

19 авг, 12:07
+2 0

Поиск по блогу

Эротические рисунки из Совет…

Эротические рисунки из Советского Союза!

10 авг 16, 10:21
+451 66
Немцы о наших дедах...

Немцы о наших дедах...

5 май 16, 20:39
+345 48
Фото политиков в молодости, …

Фото политиков в молодости, которые вы не видели

25 дек 16, 15:23
+299 37
Ну Погоди!!! Стекольный Заво…

Ну Погоди!!! Стекольный Завод. Серия не вышедшая на экраны СССР (1969)

27 июл 16, 11:17
+239 14
Что можно было купить на сов…

Что можно было купить на советские деньги

25 ноя 11, 18:33
+182 409
Душевные фото из СССР!))

Душевные фото из СССР!))

27 апр 16, 19:54
+169 242
Советская зарплата 1985 года сегодня

Советская зарплата 1985 года сегодня

23 окт 16, 16:27
+153 261
14 лет на гербе СССР была ош…

14 лет на гербе СССР была ошибка, которую никто не замечал

12 июл, 14:31
+133 168
Вы просто совсем не знаете русских

Вы просто совсем не знаете русских

21 авг 16, 20:32
+132 14
Сотни американских шпионов в…

Сотни американских шпионов в период холодной войны были пойманы в СССР по глупейшей причине

3 авг 16, 21:56
+125 67
В память об СССР!

В память об СССР!

26 ноя 11, 22:01
+120 89
Путешествие во времени

Путешествие во времени

2 мар 12, 14:07
+109 121
От героев былых времен...

От героев былых времен...

23 июн 16, 08:50
+106 10
Такого детства больше нет

Такого детства больше нет

24 фев 12, 18:38
+102 75
Что на самом деле означает «…

Что на самом деле означает «герб Украины»

29 сен 16, 17:02
+101 60
Актеры-фронтовики. Чтобы помнили

Актеры-фронтовики. Чтобы помнили

13 янв 12, 23:09
+88 32
Женщины на войне: правда, о …

Женщины на войне: правда, о которой не принято говорить

25 апр 16, 21:08
+83 28
Ностальгические демотиваторы…

Ностальгические демотиваторы про СССР

6 апр, 10:01
+83 26
Голод в СССР в 30-е годы был…

Голод в СССР в 30-е годы был организован США

2 ноя, 10:28
+81 49