оксана чернышева предлагает Вам запомнить сайт «Обратно в СССР. Вспоминая наше советское прошлое»
Вы хотите запомнить сайт «Обратно в СССР. Вспоминая наше советское прошлое»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Чем кормили солдат в Советской армии

развернуть

Сегодня вспомним, чем же кормили солдат во времена СССР. Или, как это называлось на сухом канцелярском языке, продовольственном довольствии. Конечно, у каждого оно было разным в зависимости от места службы, но мы решили вспомнить, что было на столах у большинства.

Чем кормили солдат в Советской армии

В первую очередь хочется сказать, что в большинстве частей из столовых приборов была только ложка, как и во всех обычных столовых того времени. За обычный обеденный стол помещалось до 10 человек, а на столе стояли «бачки» — армейские термосы.

Чем кормили солдат в Советской армии

Набиралась еда из термосов половником или «черпаком» и с «аппетитом» съедалась. Обычно, это была субстанция оранжевого цвета, состоящая, вероятно, из картошки, пережаренной с томатной пастой и паприкой. В качестве дополнения к ней подавался хек.

Чем кормили солдат в Советской армии

Иногда, вместо жареной рыбы давали рыбные консервы в томатном соусе, но это скорее было приятным исключением, чем нормой. Что касается хлеба, то если черный хлеб давали без ограничений, то белого давали по два куска на человека. После поглощения основного блюда, разливался чай из большого чайника. Сахара выделялось 2 кусочка на человека. Размешивался он обычно либо тщательно облизанной после еды ложкой, либо её ручкой.

Мы отвели ужину первое место так как его ели первым, когда попадали в армию и его рацион обычно оставался неизменным.

Чем кормили солдат в Советской армии

Завтрак. Обычно кормили какой-нибудь кашей, давали чай, сахар, хлеб и сливочное масло в виде цилиндров. Полагалось такого продукта 20 грамм, но, как вы понимаете, доставалось значительно меньше. Каждое воскресенье выдавалось яйцо, сваренное вкрутую. Обычно, яичный белок клали в кашу, а желток размазывали по бутерброду с маслом. Все это запивалось сладким чаем. В будние дни рацион был проще. Каша оказывалась или перловой, или «дробь шестнадцать». При переворачивали посуды она представляла пудинг темно-свинцового цвета, сохраняющий форму посуды. Данная масса даже не съедалась в недели карантина. По поводу перловки мнения были различными. Кто-то предлагал ее сразу выбрасывать, а некоторые предлагали крупу для утилизации раздавать прапорщикам. Но были и съедобные каши, и вермишель.

Чем кормили солдат в Советской армии

Обед. Состоял из трех блюд. На первое давали мерзкий «борщ» или по-настоящему вкусный гороховый суп, который любили все солдаты. На второе, обычно, была вермишель, каша и овощное рагу. Последнее обычно готовили из картошки и капусты. Естественно, что ближе к весне, капуста становилась менее съедобной. Второе сопровождалось салатом из квашеной капусты. Летом был салат из свежей капусты. На третье был пресный компот из сухофруктов (хорошо, что не из капусты), либо кисель из брикетов. Обычно он также разделял судьбу перловки.

Чем кормили солдат в Советской армии

Чем кормили солдат в Советской армии

Ассортимент напитков не поражал: чай, компот, кисель, вода из крана. Но, разумеется, молодые организмы хотели большего.

Конечно, военнослужащих отдельных частей кормили лучше. Теоретически, рацион советского солдата был составлен так, чтобы хватало калорий для выполнения боевых и гражданских задач, а так же для переноса тягот и лишений воинской службы. Но на практике, большая часть приготовленного была невкусной. Да и к тому же, первое время, есть хотелось почти всегда, так как шло привыкание к новому рациону. После карантина, конечно, было легче и вопрос еды терял свою остроту.

Чем кормили солдат в Советской армии


Источник →

Ключевые слова: армия, питание, ссср
Опубликовано 10.09.2017 в 10:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Михаил Иваньков
Михаил Иваньков 10 сентября, в 13:45 Ёбик, который писал эту лабуду сам-то хоть в армии служил? Придурок!!!! Хоть врать научись! Ебанат! Где в армии утром чай давали?А?! Урод белобилетный! Текст скрыт развернуть
0
Николай Смирнов
Николай Смирнов 10 сентября, в 14:08 Враньё, в 60-70 х годах питание в армии было вполне нормальное и разнообразное. Борщ, щи, рассольники и супы были отличными. Каша была пшённая, перловая, рисовая, гречневая. Картошка и капуста в с тушенкой и в виде гарнира тоже редкостью не были. Иногда бывал гуляш и макароны по-флотски. Каждый служивший помнить горы чищенной картошки в нарядах. Масло выдавали по 40 грамм. Текст скрыт развернуть
1
Андрей Сергеевич
Андрей Сергеевич Николай Смирнов 10 сентября, в 21:24 Это в каких войсках 40 грамм масла, и в каком году ?
.
В сухопутных войсках давали одну пайку вечером 20 грамм. В ВВС утром и вечером по 15 грамм.
Текст скрыт развернуть
0
Николай Смирнов
Николай Смирнов Андрей Сергеевич 11 сентября, в 08:19 В тех, где сутки за трое считались. Текст скрыт развернуть
0
Андрей Сергеевич
Андрей Сергеевич Николай Смирнов 11 сентября, в 11:50 Кое где наливали винца или даже водочки, давали шоколадки и сухую колбаску. Кого-то рыбкой да икоркой красной красной кормили ... ;)
В ВВС в одной части было три столовых и два продсклада раздельно. И из одной столовой в другую даже соль нельзя было перенести. Но солдатиков радовали котлетками по праздникам.
В стройбате повара узбеки каждое воскресенье готовили отменный плов на пару. Да- на толпу около полутора тысяч.
Были и раздачи, как в гражданских столовых. Была и бачковая система. Были и термоса, в основном в караулах, БД и прочих позициях... Были и нештатные повара на точках, полевые кухни на выездах, сухпай в поле. Были и колхозы подшефные и собственные свинарники, и уборка овощей и фруктов в садах и на фермах за границей... Кто-то рыбу ловил, кто-то дичь добывал. Кого-то кормили в гражданских столовых, кому-то больничка или госпиталь запомнилась питанием.
А были и гиблые места. Где впрголодь питались не пойми чем. Да начпрода следовало расстрелять у ближайшей стенки.
Тема необъятна! Все многообразие вариантов описать вряд-ли возможно... ;)
Текст скрыт развернуть
1
Сергей Просвиряков
Сергей Просвиряков 10 сентября, в 14:30 Одно яйцо нам начали давать по воскресеньям лишь под конец службы,где-то в апреле-мае 1975 года.{Служил в учебке} Текст скрыт развернуть
0
Андрей Сергеевич
Андрей Сергеевич 10 сентября, в 21:26 Негатив ! Жирный минус сей писанине!
Перед написанием подобной херни следует изучить хотя-бы суточные нормы продуктового довольствия.
Текст скрыт развернуть
-1
Отец Сергий
Отец Сергий 10 сентября, в 21:36 Перловка- это и есть дробь шестнадцать, а не "или, или".
В-общем, афтар в Армии не служил, а про нее что-то от кого-то услышал.
Что-то забыл, о чем слуивые ему про нее рассказывали, а что-то от себя придумал.
Косарь хренов.
Меня в последнее время что-то конкретно пробило на армейскую еду и армейские деликатесы. деликатесы.
Лучший деликатес- это сладкий чай с сахаром и с черным хлебом и сверху типа "вредное" сливочное масло. Все эти пирожные, эклеры, торты и ныне модные там терамису летят в мусорную корзину. Я жену предупреждал, что есть это не буду. Бутер с маслом вкуснее.
Чем пища проще, тем она лучше, вкуснее и полезнее.
В советские времена был целый НИИ, который специально занимался разработкой рационов питания для Армии.
В Армии нас кормили ледяной рыбой. Обалденная рыба. Пожалуй, одна из самых лучших что есть на белом свете. Решил я вспомнить прошлое и пошел в гипер, чтобы ее купить. Ценник - от 700 до 800 руб. за килограмм. Увидел его и просто офигел. В 2 раза дороже говяжьей вырезки.
Все-равно купил. :))))
Текст скрыт развернуть
0
val.chapligin Бакинский
val.chapligin Бакинский 11 сентября, в 14:52 Афтор похоже слышал звон, да не знает где он. В сухопутных войсках разные нормы довольствия были. На Курилах например, солдаты отворачивались от красной рыбы и масло давали по 30 грамм, 20утром, 10 вечером и какао. В Армении был горный паёк, колбаса.Если мне не изменяет память приказ о нормах довольствия в армии и флоте был под номером 105. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Эротические рисунки из Совет…

Эротические рисунки из Советского Союза!

10 авг 16, 10:21
+443 65
Немцы о наших дедах...

Немцы о наших дедах...

5 май 16, 20:39
+342 48
Фото политиков в молодости, …

Фото политиков в молодости, которые вы не видели

25 дек 16, 15:23
+297 37
Ну Погоди!!! Стекольный Заво…

Ну Погоди!!! Стекольный Завод. Серия не вышедшая на экраны СССР (1969)

27 июл 16, 11:17
+238 14
Что можно было купить на сов…

Что можно было купить на советские деньги

25 ноя 11, 18:33
+181 409
Душевные фото из СССР!))

Душевные фото из СССР!))

27 апр 16, 19:54
+169 241
Советская зарплата 1985 года сегодня

Советская зарплата 1985 года сегодня

23 окт 16, 16:27
+150 260
14 лет на гербе СССР была ош…

14 лет на гербе СССР была ошибка, которую никто не замечал

12 июл, 14:31
+131 61
Вы просто совсем не знаете русских

Вы просто совсем не знаете русских

21 авг 16, 20:32
+126 14
Сотни американских шпионов в…

Сотни американских шпионов в период холодной войны были пойманы в СССР по глупейшей причине

3 авг 16, 21:56
+123 66
В память об СССР!

В память об СССР!

26 ноя 11, 22:01
+119 89
Читать
Блог
6 школьных запретов
20 сен, 13:04
-4 5
Когда покатилось "красное" колесо?
21 сен, 07:33
-2 1
Подвиг пловца Шаварша Карапетяна
21 сен, 09:01
+3 4
Латышские стрелки - палачи русского народа
20 сен, 21:56
+1 6

Последние комментарии

Сергей Каркачевич
serg iv
Это что, вся "психбольница" в писатели подалась?.....
serg iv Когда покатилось "красное" колесо?
Сергей Каркачевич
Ёжик Способный на всякое.
Ёжик Способный на всякое.
Ёжик Способный на всякое.
14 лет на гербе СССР была ош…

14 лет на гербе СССР была ошибка, которую никто не замечал

12 июл, 14:31
+131 61
Ностальгические демотиваторы…

Ностальгические демотиваторы про СССР

6 апр, 10:01
+80 24
Правда о Сталине, которая ос…

Правда о Сталине, которая оставалась секретной более 70 лет

15 май, 13:39
+69 24
20 запрещенных фотографий

20 запрещенных фотографий

12 июл, 14:35
+54 21

Поиск по блогу

Советский тюнинг

Советский тюнинг

21 сен, 15:46
0 0
Подвиг пловца Шаварша Карапетяна

Подвиг пловца Шаварша Карапетяна

21 сен, 09:01
+3 4
Над чем смеялись в СССР?

Над чем смеялись в СССР?

21 сен, 08:01
+1 0
Когда покатилось "красное" колесо?

Когда покатилось "красное" колесо?

21 сен, 07:33
-2 1
Сталинизм как регресс

Сталинизм как регресс

21 сен, 03:52
-5 6
Латышские стрелки - палачи р…

Латышские стрелки - палачи русского народа

20 сен, 21:56
+1 6
КАПИТАЛИЗМ И МОНАРХИЯ

КАПИТАЛИЗМ И МОНАРХИЯ

20 сен, 20:56
+1 3
5 знаменитых актеров СССР, с…

5 знаменитых актеров СССР, скрывавших свое аристократическое происхождение

20 сен, 13:35
0 0
6 школьных запретов

6 школьных запретов

20 сен, 13:04
-4 5
Суперсерия СССР-Канада. Как это было

Суперсерия СССР-Канада. Как это было

20 сен, 10:00
0 0
Почему советскую газировку с…

Почему советскую газировку считали лучшей?

20 сен, 08:00
+3 1
Скелеты, всплывшие из шкафа

Скелеты, всплывшие из шкафа

20 сен, 06:01
-2 0
Зачем был нужен Орден "Победа"

Зачем был нужен Орден "Победа"

19 сен, 13:55
+3 0
Школьные принадлежности

Школьные принадлежности

19 сен, 13:52
0 0
Невоспетые символы советског…

Невоспетые символы советского дизайна

19 сен, 13:51
+2 0
Как хрущевки изменили жизнь …

Как хрущевки изменили жизнь и привычки людей

19 сен, 08:00
0 0
Земля и небо

Земля и небо

18 сен, 19:08
+6 2
Россия и её болезнь

Россия и её болезнь

18 сен, 17:22
-1 2
Что стало с советскими автоз…

Что стало с советскими автозаводами: РАФ, ЕрАЗ, ЛАЗ и другие

18 сен, 09:32
0 1
Книги нашего детства. Приклю…

Книги нашего детства. Приключенческая литература

18 сен, 08:02
0 1